Gạo mới tại Nhật tăng giá mạnh - cao gấp 1,6 lần so với năm ngoái

Ngày 23/8, gạo mới vụ sớm “Yumemizuho” sản xuất tại tỉnh Ishikawa đã bắt đầu được bày bán tại các siêu thị. Tuy nhiên, giá bán lẻ 5 kg hiện ở mức 4.622 yên, cao hơn khoảng 1.700 yên so với thời điểm ra mắt năm ngoái, tức gấp 1,6 lần.

Nguyên nhân chính được cho là do JA - Hiệp hội Nông nghiệp Nhật Bản đã nâng mạnh “giá tạm tính” - khoản tiền ứng trước cho nông dân khi thu mua lúa - khiến giá thu mua tăng. Bên cạnh đó, tình trạng ít mưa, sản lượng lo ngại giảm cũng góp phần đẩy giá gạo lên cao.

Cụ thể, mức giá tạm tính mà JA công bố cho gạo loại 1 (60 kg) năm nay tăng khoảng 50–60% so với năm ngoái:

• Koshihikari: 25.200 yên
• Yumemizuho: 24.300 yên
• Hyakumangoku: 27.000 yên

Điều này buộc cả các nhà buôn ngoài JA cũng phải tăng giá thu mua, dẫn đến giá bán lẻ cao hơn.

Giới chuyên gia nhận định giá gạo có thể duy trì ở mức cao trong thời gian tới. Theo Giáo sư Aoyama Hiroko (ĐH Thực phẩm Nông nghiệp Niigata), ngoài chi phí sản xuất tăng, tình trạng thiếu nước trên phạm vi toàn quốc khiến JA phải đưa ra mức giá tạm tính cao để thu hút lúa gạo từ nông dân.

Dù vậy, sự chênh lệch giữa kỳ vọng của người sản xuất và khả năng chi trả của người tiêu dùng vẫn là vấn đề lớn, tiếp nối “cơn sốt giá gạo” từ năm ngoái.

--------------------------------------

Tổng hợp và biên soạn: Team GoEMON Việt Nam.

Kết nối với cộng đồng người Việt tại Nhật cùng GoEMON qua những nền tảng sau: 

Facebook: GoEMON - Cuộc sống ở Nhật

TikTok: GoEMON Việt Nam